日清製粉グループ本社は、製粉事業を中核とする日本最大の食品素材グループ持株会社。子会社109社・関連会社20社で構成される。「製粉事業」では小麦粉の製造・販売で国内トップシェアを誇り、業務用・家庭用の幅広い小麦粉を供給する。「食品事業」ではパスタ・冷凍食品等の加工食品を展開。
「中食・惣菜事業」では弁当・惣菜等を製造・販売。「エンジニアリング事業」では食品プラントの設計・施工を手掛ける。「メッシュクロス事業」では高精度スクリーン印刷用メッシュを製造する。製粉技術を基盤にグローバルな食品バリューチェーンを構築している。
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