モロゾフは、洋菓子の製造販売を主力とする老舗菓子メーカーである。チョコレート、プリン、焼菓子、ケーキ等の洋菓子を幅広く展開し、百貨店やショッピングセンターに直営店を持つ。バレンタイン文化を日本に広めたパイオニアとしても知られ、季節イベント商品にも強みを持つ。レストラン・カフェ事業も併せて運営している。
神戸を拠点に「おいしさ、そしてやすらぎ」をモットーとした高品質な洋菓子づくりが特徴である。
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