当社グループは、当社、連結子会社４社、持分法適用関連会社１社により構成されています。主要な事業内容は以下のとおりです。（チーズ） 主要な製品はチーズであります。
大部分を当社が製造販売しており、一部は関連当事者であるデイリー・プロダクツ・ソリューション㈱を含む外部の加工業者に製造を委託し当社が販売しております。（ナッツ） 主要な製品はナッツ・豆菓子であります。
大部分を連結子会社である㈱ミツヤグループ本社、㈱ミツヤ及び㈱千成堂が製造販売しており、一部を当社が販売しております。（その他） 「チーズ」及び「ナッツ」に含まれない食品の販売等を主な事業としております。
なお、次の２部門は「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等 （１）連結財務諸表 注記事項」に掲げるセグメントの区分と同一です。また、当連結会計年度より報告セグメントの区分を変更しています。
詳細は、「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等 （１）連結財務諸表 注記事項（セグメント情報等）」に記載のとおりです。事業の系統図 （2025年12月31日現在）。
株価チャートは以下の外部サービスでご確認ください。
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
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※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書・四半期報告書をもとに作成
| 指標 | 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 2025年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 損益 | ||||||||||
| 売上高企業の本業での収入の合計 | 471億 | 494億 ↑4.8% | 527億 ↑6.7% | 539億 ↑2.4% | 549億 ↑1.9% | 551億 ↑0.2% | 419億 ↓23.9% | 443億 ↑5.7% | 429億 ↓3.1% | 433億 ↑0.9% |
| 営業利益本業で稼いだ利益。売上高から原価と販管費を引いたもの | 52億 | 49億 ↓6.3% | 44億 ↓10.5% | 22億 ↓48.7% | 19億 ↓13.1% | 24億 ↑21.9% | 3億 ↓85.4% | 6億 ↑81.2% | 19億 ↑197.7% | 14億 ↓23.0% |
| 経常利益営業利益に金融収支等を加えた、通常の事業活動による利益 | 52億 | 49億 ↓6.1% | 43億 ↓11.5% | 22億 ↓49.5% | 17億 ↓23.6% | 22億 ↑33.9% | 4億 ↓83.9% | 7億 ↑81.6% | 20億 ↑200.0% | 13億 ↓32.2% |
| 純利益税金や特別損益を差し引いた最終的な利益。株主に帰属する利益 | 34億 | 33億 ↓2.9% | 29億 ↓11.9% | 10億 ↓66.6% | 10億 ↓2.4% | 23億 ↑137.4% | 2億 ↓90.3% | 4億 ↑102.9% | 10億 ↑133.3% | 15億 ↑42.7% |
| 収益性 | ||||||||||
| EPS1株あたり純利益。純利益÷発行済株式数で算出。高いほど収益力が高い | 173.9円 | 170.9円 ↓1.7% | 150.7円 ↓11.9% | 50.3円 ↓66.6% | 49.1円 ↓2.4% | 116.6円 ↑137.4% | 11.3円 ↓90.3% | 22.9円 ↑102.9% | 53.4円 ↑133.3% | 76.3円 ↑42.7% |
| ROE自己資本利益率。株主の出資金でどれだけ利益を生んだかの指標。8%以上が目安 | 16.70% | 14.70% ↓12.0% | 11.50% ↓21.8% | 3.60% ↓68.7% | 3.50% ↓2.8% | 7.90% ↑125.7% | 0.70% ↓91.1% | 1.50% ↑114.3% | 3.40% ↑126.7% | 4.50% ↑32.4% |
| ROA総資産利益率。全資産を使ってどれだけ利益を出したかの指標。5%以上が目安 | 10.24% | 7.18% ↓29.9% | 6.20% ↓13.6% | 1.70% ↓72.6% | 1.68% ↓1.2% | 4.19% ↑149.4% | 0.43% ↓89.7% | 0.88% ↑104.7% | 2.03% ↑130.7% | 2.44% ↑20.2% |
| 営業利益率売上高に対する営業利益の割合。本業の収益力を示し、10%以上なら優良 | 11.03% | 9.87% ↓10.5% | 8.27% ↓16.2% | 4.14% ↓49.9% | 3.53% ↓14.7% | 4.30% ↑21.8% | 0.82% ↓80.9% | 1.41% ↑72.0% | 4.35% ↑208.5% | 3.32% ↓23.7% |
| キャッシュフロー | ||||||||||
| 営業CF本業から実際に入ってきた現金。プラスが大きいほど稼ぐ力が強い | 36億 | 38億 ↑5.4% | 24億 ↓38.1% | 21億 ↓11.9% | 58億 ↑176.2% | 57億 ↓0.6% | 11億 ↓80.9% | 32億 ↑196.2% | 37億 ↑13.3% | -17億 ↓145.5% |
| 投資CF設備投資や企業買収等に使った現金。成長企業は通常マイナスが大きい | 51億 | -43億 ↓185.1% | -148億 ↓243.3% | -87億 ↑41.3% | -25億 ↑71.7% | -4億 ↑85.2% | -13億 ↓244.4% | -10億 ↑20.4% | -17億 ↓65.8% | -22億 ↓31.7% |
| 財務CF借入・返済・配当金支払い等による現金の動き | -23億 | 31億 ↑238.2% | 36億 ↑16.0% | 75億 ↑108.3% | -14億 ↓118.5% | -54億 ↓287.9% | -24億 ↑55.5% | -14億 ↑41.6% | -15億 ↓6.9% | 16億 ↑205.3% |
| フリーCF企業が自由に使えるお金。営業CF＋投資CFで算出。配当や成長投資の原資 | 87億 | -5億 ↓105.6% | -124億 ↓2466.8% | -66億 ↑46.9% | 33億 ↑150.0% | 54億 ↑62.3% | -2億 ↓102.9% | 22億 ↑1528.7% | 20億 ↓10.0% | -38億 ↓290.3% |
| 財務 | ||||||||||
| 総資産企業が保有する全ての資産（現金・設備・投資等）の合計 | 335億 | 464億 ↑38.3% | 474億 ↑2.1% | 575億 ↑21.5% | 570億 ↓0.9% | 542億 ↓4.9% | 514億 ↓5.1% | 510億 ↓0.8% | 514億 ↑0.8% | 609億 ↑18.6% |
| 自己資本返済不要な資本。株主からの出資金と利益の蓄積で構成される | 206億 | 235億 ↑14.3% | 261億 ↑10.8% | 266億 ↑1.9% | 271億 ↑2.1% | 290億 ↑6.9% | 288億 ↓0.6% | 289億 ↑0.2% | 294億 ↑1.9% | 309億 ↑4.9% |
| 自己資本比率総資産に占める自己資本の割合。高いほど財務が安定。40%以上が目安 | 63.10% | 52.40% ↓17.0% | 56.30% ↑7.4% | 47.30% ↓16.0% | 48.70% ↑3.0% | 54.80% ↑12.5% | 56.80% ↑3.6% | 59.00% ↑3.9% | 60.00% ↑1.7% | 54.70% ↓8.8% |
| 配当 | ||||||||||
| 一株配当1株あたりの年間配当金額。株主への利益還元額 | 20.0円 | 20.0円 ↑0.0% | 25.0円 ↑25.0% | 20.0円 ↓20.0% | 20.0円 ↑0.0% | 20.0円 ↑0.0% | 20.0円 ↑0.0% | 25.0円 ↑25.0% | 20.0円 ↓20.0% | 20.0円 ↑0.0% |
| 配当性向純利益のうち配当に回す割合。30〜50%が健全な目安。高すぎると持続性に懸念 | 11.50% | 11.70% ↑1.7% | 16.59% ↑41.8% | 39.75% ↑139.6% | 40.72% ↑2.4% | 17.15% ↓57.9% | 177.15% ↑932.9% | 109.12% ↓38.4% | 37.43% ↓65.7% | 26.23% ↓29.9% |
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
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総合スコアは5軸（安定性・成長性・配当力・割安度・財務健全性）をそれぞれ100点満点で評価し、加重平均で算出します。
※ 各軸100点満点。データ不足の場合は該当項目が0点になります。