キッコーマンは、子会社54社・関連会社2社で構成される食品グループの持株会社である。国内食料品事業では、しょうゆの製造・販売を中核に、つゆ・たれ等のしょうゆ関連調味料、デルモンテブランドのトマト加工品、豆乳飲料(キッコーマンソイフーズ)、みりん・ワイン等の酒類を幅広く手がける。
海外食料品事業では、米国・欧州・アジア・オセアニアにしょうゆの製造・販売拠点を持ち、デルモンテブランドのアジア事業も展開。海外食料品卸売事業ではJFCインターナショナルグループが世界各地で東洋食品の仕入・販売を行っている。医薬品、化成品、物流等のその他事業も営む。
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