佐藤食品工業は、茶エキス・天然調味料・植物エキスおよび粉末酒の製造販売を行う食品加工メーカーである。子会社および関連会社を持たない単独事業体で、食品加工事業の単一セグメントとして運営されている。
茶エキスや各種植物エキスの抽出技術、天然素材を活かした調味料の開発力を強みに、食品・飲料メーカー等に原料や素材を供給する食品素材メーカーとして事業を営んでいる。
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※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
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※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書・四半期報告書をもとに作成
| 指標 | 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 2025年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 損益 | ||||||||||
| 売上高企業の本業での収入の合計 | 59億 | 62億 ↑4.5% | 66億 ↑7.9% | 69億 ↑3.2% | 69億 ↑0.6% | 61億 ↓11.7% | 56億 ↓7.2% | 59億 ↑4.2% | 61億 ↑3.7% | 64億 ↑4.3% |
| 営業利益本業で稼いだ利益。売上高から原価と販管費を引いたもの | 8億 | 11億 ↑41.2% | 12億 ↑7.9% | 10億 ↓10.5% | 10億 ↓6.1% | 7億 ↓28.7% | 8億 ↑12.1% | 6億 ↓21.0% | 7億 ↑7.4% | 7億 ↑1.4% |
| 経常利益営業利益に金融収支等を加えた、通常の事業活動による利益 | 8億 | 12億 ↑38.2% | 12億 ↑8.5% | 11億 ↓10.0% | 11億 ↓3.6% | 8億 ↓26.8% | 9億 ↑10.7% | 8億 ↓12.9% | 8億 ↑3.2% | 8億 ↑3.0% |
| 純利益税金や特別損益を差し引いた最終的な利益。株主に帰属する利益 | 2億 | 8億 ↑348.9% | 10億 ↑17.8% | 7億 ↓23.8% | 19億 ↑155.1% | 3億 ↓84.2% | 7億 ↑148.8% | 4億 ↓47.1% | 8億 ↑101.0% | 6億 ↓22.9% |
| 収益性 | ||||||||||
| EPS1株あたり純利益。純利益÷発行済株式数で算出。高いほど収益力が高い | 28.9円 | 129.8円 ↑348.9% | 152.9円 ↑17.8% | 116.4円 ↓23.8% | 296.6円 ↑154.7% | 46.7円 ↓84.2% | 117.3円 ↑151.1% | 92.5円 ↓21.2% | 191.0円 ↑106.5% | 155.4円 ↓18.7% |
| ROE自己資本利益率。株主の出資金でどれだけ利益を生んだかの指標。8%以上が目安 | 1.30% | 5.60% ↑330.8% | 6.30% ↑12.5% | 4.60% ↓27.0% | 11.00% ↑139.1% | 1.60% ↓85.5% | 3.90% ↑143.7% | 2.00% ↓48.7% | 4.00% ↑100.0% | 3.10% ↓22.5% |
| ROA総資産利益率。全資産を使ってどれだけ利益を出したかの指標。5%以上が目安 | 1.13% | 4.92% ↑335.4% | 5.32% ↑8.1% | 4.03% ↓24.2% | 9.62% ↑138.7% | 1.46% ↓84.8% | 3.58% ↑145.2% | 1.88% ↓47.5% | 3.54% ↑88.3% | 2.82% ↓20.3% |
| 営業利益率売上高に対する営業利益の割合。本業の収益力を示し、10%以上なら優良 | 13.00% | 17.56% ↑35.1% | 17.55% ↓0.1% | 15.23% ↓13.2% | 14.21% ↓6.7% | 11.47% ↓19.3% | 13.87% ↑20.9% | 10.51% ↓24.2% | 10.88% ↑3.5% | 10.58% ↓2.8% |
| キャッシュフロー | ||||||||||
| 営業CF本業から実際に入ってきた現金。プラスが大きいほど稼ぐ力が強い | 7億 | 8億 ↑10.3% | 13億 ↑73.7% | 10億 ↓26.1% | 15億 ↑50.7% | 13億 ↓12.4% | 8億 ↓34.5% | 6億 ↓34.5% | 12億 ↑110.6% | 9億 ↓20.9% |
| 投資CF設備投資や企業買収等に使った現金。成長企業は通常マイナスが大きい | -5億 | -2億 ↑60.0% | -1億 ↑39.6% | -1億 ↑6.0% | -4億 ↓237.4% | -2億 ↑54.0% | -2億 ↓25.6% | -3億 ↓47.2% | 1億 ↑143.3% | -5億 ↓430.0% |
| 財務CF借入・返済・配当金支払い等による現金の動き | -9,772万 | -2億 ↓92.5% | -1億 ↑32.1% | -3億 ↓101.6% | -2億 ↑27.0% | -2億 ↓5.3% | -2億 ↑4.9% | -4億 ↓115.3% | -4億 ↓11.1% | -6億 ↓32.8% |
| フリーCF企業が自由に使えるお金。営業CF＋投資CFで算出。配当や成長投資の原資 | 2億 | 6億 ↑193.9% | 12億 ↑113.9% | 9億 ↓28.1% | 11億 ↑26.2% | 11億 ↑2.2% | 6億 ↓44.1% | 2億 ↓63.5% | 13億 ↑473.5% | 5億 ↓65.0% |
| 財務 | ||||||||||
| 総資産企業が保有する全ての資産（現金・設備・投資等）の合計 | 160億 | 165億 ↑2.8% | 179億 ↑8.9% | 181億 ↑0.6% | 193億 ↑6.8% | 201億 ↑4.0% | 203億 ↑1.3% | 205億 ↑0.9% | 218億 ↑6.6% | 212億 ↓3.1% |
| 自己資本返済不要な資本。株主からの出資金と利益の蓄積で構成される | 137億 | 143億 ↑4.5% | 151億 ↑5.3% | 157億 ↑3.6% | 173億 ↑10.7% | 174億 ↑0.6% | 180億 ↑3.1% | 180億 ↓0.1% | 183億 ↑1.9% | 183億 ↑0.0% |
| 自己資本比率総資産に占める自己資本の割合。高いほど財務が安定。40%以上が目安 | 87.70% | 89.80% ↑2.4% | 86.50% ↓3.7% | 88.90% ↑2.8% | 92.10% ↑3.6% | 91.50% ↓0.7% | 92.10% ↑0.7% | 92.70% ↑0.7% | 90.20% ↓2.7% | 91.20% ↑1.1% |
| 配当 | ||||||||||
| 一株配当1株あたりの年間配当金額。株主への利益還元額 | 30.0円 | 30.0円 ↑0.0% | 30.0円 ↑0.0% | 30.0円 ↑0.0% | 30.0円 ↑0.0% | 30.0円 ↑0.0% | 35.0円 ↑16.7% | 35.0円 ↑0.0% | 40.0円 ↑14.3% | 42.0円 ↑5.0% |
| 配当性向純利益のうち配当に回す割合。30〜50%が健全な目安。高すぎると持続性に懸念 | 103.77% | 23.11% ↓77.7% | 19.63% ↓15.1% | 25.77% ↑31.3% | 10.12% ↓60.7% | 64.18% ↑534.2% | 29.83% ↓53.5% | 37.85% ↑26.9% | 20.94% ↓44.7% | 27.03% ↑29.1% |
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
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総合スコアは5軸（安定性・成長性・配当力・割安度・財務健全性）をそれぞれ100点満点で評価し、加重平均で算出します。
※ 各軸100点満点。データ不足の場合は該当項目が0点になります。