アリアケジャパンは、連結子会社8社と非連結子会社2社で構成される天然調味料メーカーである。畜肉や魚介のエキスを活用した天然調味料（ブイヨン、だし等）の製造販売を主な事業とし、国内顧客への販売を軸にグローバル展開を進めている。
海外では中国（青島、日照）、台湾、フランス、ベルギー、インドネシア、米国に製造拠点を持ち、各地域のユーザーに販売するとともに日本への供給も行っている。子会社アリアケファームでは農産物の生産にも取り組んでいる。
天然素材にこだわった調味料製造技術を強みに、食品メーカーや外食産業など幅広い顧客に素材を供給するBtoB型の食品企業である。
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※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
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※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書・四半期報告書をもとに作成
| 指標 | 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 2025年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 損益 | ||||||||||
| 売上高企業の本業での収入の合計 | 464億 | 488億 ↑5.2% | 543億 ↑11.4% | 566億 ↑4.1% | 523億 ↓7.5% | 497億 ↓5.1% | 527億 ↑6.0% | 557億 ↑5.8% | 600億 ↑7.7% | 654億 ↑9.0% |
| 営業利益本業で稼いだ利益。売上高から原価と販管費を引いたもの | 88億 | 103億 ↑16.3% | 113億 ↑10.3% | 119億 ↑5.5% | 118億 ↓1.3% | 100億 ↓14.8% | 107億 ↑6.3% | 85億 ↓20.8% | 87億 ↑2.4% | 111億 ↑28.3% |
| 経常利益営業利益に金融収支等を加えた、通常の事業活動による利益 | 91億 | 106億 ↑16.5% | 116億 ↑9.4% | 125億 ↑8.4% | 119億 ↓5.1% | 107億 ↓10.4% | 113億 ↑6.2% | 93億 ↓18.2% | 107億 ↑15.5% | 120億 ↑12.0% |
| 純利益税金や特別損益を差し引いた最終的な利益。株主に帰属する利益 | 60億 | 77億 ↑26.9% | 82億 ↑7.1% | 168億 ↑104.7% | 85億 ↓49.5% | 74億 ↓13.1% | 78億 ↑6.2% | 65億 ↓17.1% | 75億 ↑14.9% | 83億 ↑11.6% |
| 収益性 | ||||||||||
| EPS1株あたり純利益。純利益÷発行済株式数で算出。高いほど収益力が高い | 186.6円 | 238.3円 ↑27.7% | 254.5円 ↑6.8% | 524.1円 ↑105.9% | 263.2円 ↓49.8% | 228.7円 ↓13.1% | 242.1円 ↑5.9% | 200.5円 ↓17.2% | 230.9円 ↑15.2% | 257.7円 ↑11.6% |
| ROE自己資本利益率。株主の出資金でどれだけ利益を生んだかの指標。8%以上が目安 | 10.26% | 12.21% ↑19.0% | 11.69% ↓4.3% | 20.59% ↑76.1% | 9.24% ↓55.1% | 7.62% ↓17.5% | 7.57% ↓0.7% | 5.91% ↓21.9% | 6.40% ↑8.3% | 6.66% ↑4.1% |
| ROA総資産利益率。全資産を使ってどれだけ利益を出したかの指標。5%以上が目安 | 8.47% | 9.93% ↑17.2% | 9.39% ↓5.4% | 15.72% ↑67.4% | 8.11% ↓48.4% | 6.60% ↓18.6% | 6.52% ↓1.2% | 5.14% ↓21.2% | 5.46% ↑6.2% | 5.71% ↑4.6% |
| 営業利益率売上高に対する営業利益の割合。本業の収益力を示し、10%以上なら優良 | 19.04% | 21.05% ↑10.6% | 20.85% ↓1.0% | 21.13% ↑1.3% | 22.53% ↑6.6% | 20.22% ↓10.3% | 20.29% ↑0.3% | 15.18% ↓25.2% | 14.44% ↓4.9% | 17.00% ↑17.7% |
| キャッシュフロー | ||||||||||
| 営業CF本業から実際に入ってきた現金。プラスが大きいほど稼ぐ力が強い | 87億 | 78億 ↓10.4% | 102億 ↑30.3% | 97億 ↓4.6% | 20億 ↓79.6% | 110億 ↑457.2% | 83億 ↓24.6% | 56億 ↓32.6% | 88億 ↑57.4% | 122億 ↑38.2% |
| 投資CF設備投資や企業買収等に使った現金。成長企業は通常マイナスが大きい | -64億 | -17億 ↑73.1% | -84億 ↓393.8% | -50億 ↑40.4% | 90億 ↑278.1% | 43億 ↓52.3% | 71億 ↑65.0% | -19億 ↓127.1% | -145億 ↓656.8% | 7億 ↑104.7% |
| 財務CF借入・返済・配当金支払い等による現金の動き | -23億 | -23億 ↓2.0% | -21億 ↑8.9% | -22億 ↓1.1% | -25億 ↓14.9% | -25億 ↓0.3% | -25億 ↑0.2% | -31億 ↓24.8% | -33億 ↓6.1% | -35億 ↓7.8% |
| フリーCF企業が自由に使えるお金。営業CF＋投資CFで算出。配当や成長投資の原資 | 24億 | 61億 ↑158.4% | 17億 ↓71.7% | 47億 ↑170.7% | 109億 ↑134.5% | 153億 ↑39.7% | 154億 ↑0.4% | 37億 ↓76.0% | -57億 ↓254.6% | 128億 ↑325.8% |
| 財務 | ||||||||||
| 総資産企業が保有する全ての資産（現金・設備・投資等）の合計 | 712億 | 770億 ↑8.2% | 873億 ↑13.3% | 1,067億 ↑22.3% | 1,045億 ↓2.1% | 1,117億 ↑6.9% | 1,200億 ↑7.4% | 1,263億 ↑5.3% | 1,366億 ↑8.2% | 1,457億 ↑6.7% |
| 自己資本返済不要な資本。株主からの出資金と利益の蓄積で構成される | 562億 | 619億 ↑10.1% | 681億 ↑10.0% | 824億 ↑21.0% | 884億 ↑7.2% | 932億 ↑5.5% | 986億 ↑5.8% | 1,020億 ↑3.4% | 1,061億 ↑4.0% | 1,108億 ↑4.4% |
| 自己資本比率総資産に占める自己資本の割合。高いほど財務が安定。40%以上が目安 | 83.21% | 84.40% ↑1.4% | 84.31% ↓0.1% | 82.84% ↓1.7% | 88.86% ↑7.3% | 87.93% ↓1.0% | 87.93% ↑0.0% | 87.72% ↓0.2% | 87.25% ↓0.5% | 87.21% ↓0.0% |
| 配当 | ||||||||||
| 一株配当1株あたりの年間配当金額。株主への利益還元額 | 60.0円 | 60.0円 ↑0.0% | 66.0円 ↑10.0% | 77.0円 ↑16.7% | 77.0円 ↑0.0% | 77.0円 ↑0.0% | 96.0円 ↑24.7% | 102.0円 ↑6.3% | 110.0円 ↑7.8% | 130.0円 ↑18.2% |
| 配当性向純利益のうち配当に回す割合。30〜50%が健全な目安。高すぎると持続性に懸念 | 32.15% | 25.17% ↓21.7% | 25.93% ↑3.0% | 14.69% ↓43.3% | 29.25% ↑99.1% | 33.67% ↑15.1% | 39.65% ↑17.8% | 50.88% ↑28.3% | 47.64% ↓6.4% | 50.45% ↑5.9% |
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
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総合スコアは5軸（安定性・成長性・配当力・割安度・財務健全性）をそれぞれ100点満点で評価し、加重平均で算出します。
※ 各軸100点満点。データ不足の場合は該当項目が0点になります。