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3087プライム小売業
株価: 2026/06/12 終値スコア算出: 2026/06/12

ドトール・日レスホールディングス

スコア43.3/100

企業情報

2026-02-28 時点
代表者
代表取締役社長  星野 正則
本社所在地
東京都渋谷区猿楽町10番11号
設立年月日
2007-10-01
上場日
2007-10-01
従業員数(連結)
2,892人
従業員数(単独)
22人
平均年齢
43.4歳
平均勤続年数
9.0年
平均年間給与
603万円
公式サイト
www.dnh.co.jp

事業内容

当社グループは、当社(共同持株会社)と子会社23社及び関連会社2社で構成され、コーヒーの焙煎加工並びに販売および多業態の飲食店経営を主力事業とし、そのほか、フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集および加盟店の指導事業、ベーカリー事業、食料品の販売事業等、また各事業に関連するサービス等の事業活動を行っております。

当社グループの事業内容及び当社と関係会社の当該事業に係る位置付けは次のとおりであります。なお、次の3部門は「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項」に掲げるセグメントの区分と同一であります。

(1)事業内容 (日本レストランシステムグループ)  日本レストランシステム㈱が主に「星乃珈琲店」および「洋麺屋五右衛門」を始めとしたレストランチェーンを展開しております。

また、仕入機能として日本レストランベジ㈱(青果物の仕入)・日本レストランフーズ㈱(食肉類の仕入)が、製造及び加工の機能として日本レストランプロダクツ㈱(ソース等の製造)・日本レストランハムソー㈱(ハム等の製造)が、物流機能として日本レストランデリバリー㈱が、サービス機能としてD&Nレストランサービス㈱(デザイン、メンテナンス等)を運営しております。

また、エフアンドエフシステム㈱は直営店において自然食品を販売しております。

(ドトールコーヒーグループ)  ㈱ドトールコーヒーが主に直営店及びフランチャイズシステムによるコーヒーチェーンの経営をしており、コーヒー豆の仕入、焙煎加工、直営店舗による販売、フランチャイズ店舗への卸売りやロイヤリティの収入、また、コンビニエンスストア等へのコーヒー製品の販売をしております。

また、㈱Les Deuxが直営店の運営を、㈱マグナが国内外においてコーヒーマシン等の販売を行っております。

(その他)  D&Nコンフェクショナリー㈱は洋菓子の製造および卸販売、㈱サンメリーはパンの製造および販売、㈱プレミアムコーヒー&ティーは希少な高級コーヒー豆および紅茶を直輸入し提供等をそれぞれ行っております。

また、海外事業として、シンガポール、台湾、韓国の各国において直営店の運営を行っており、その統括管理を海外統括会社であるD&Nインターナショナル㈱が行っております。なお、当社は特定上場会社等であります。

特定上場会社等に該当することにより、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準については連結ベースの数値に基づいて判断することになります。(2)事業系統図  以上述べた事項を事業系統図によって示すと次のとおりであります。

※ その他、関連会社(持分法適用会社)として2社、非連結子会社(持分法非適用会社)として2社、非連結子会社   (持分法適用会社)として2社となります。

チャート

株価チャートは以下の外部サービスでご確認ください。

TradingViewで見るYahoo!ファイナンスで見る株探で見る

従業員データ推移

※ EDINET(金融庁 電子開示システム)の有価証券報告書をもとに作成

スコア

2026/06/12 算出
総合スコア

43.33/ 100

安定性65.5
成長性17
配当力59
割安度0
財務健全性88

スコア推移

ランキング業種: 小売業

スコアランキング

総合スコア
全業種1,799位/ 3,687社
業種別111位/ 326社
全体1,799位/ 3,687社
業種111位/ 326社
安定性
全業種2,248位/ 3,687社
業種別165位/ 326社
全体2,248位/ 3,687社
業種165位/ 326社
成長性
全業種2,789位/ 3,687社
業種別224位/ 326社
全体2,789位/ 3,687社
業種224位/ 326社
配当力
全業種519位/ 3,687社
業種別25位/ 326社
全体519位/ 3,687社
業種25位/ 326社
割安度
全業種519位/ 3,687社
業種別21位/ 326社
全体519位/ 3,687社
業種21位/ 326社
財務健全性
全業種521位/ 3,687社
業種別21位/ 326社
全体521位/ 3,687社
業種21位/ 326社

企業データランキング

平均年間給与603万円
全業種2,204位/ 3,551社
業種別91位/ 313社
全体2,204位/ 3,551社
業種91位/ 313社
平均年齢43.4歳
全業種1,067位/ 3,630社
業種別113位/ 318社
全体1,067位/ 3,630社
業種113位/ 318社
平均勤続年数9.0年
全業種2,371位/ 3,668社
業種別197位/ 320社
全体2,371位/ 3,668社
業種197位/ 320社
従業員数(連結)2,892人
全業種774位/ 3,184社
業種別68位/ 259社
全体774位/ 3,184社
業種68位/ 259社

四半期業績

※ EDINET(金融庁 電子開示システム)の有価証券報告書・四半期報告書をもとに作成

財務サマリー

指標2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年
損益
売上高企業の本業での収入の合計1,269億1,312億
↑3.4%
1,292億
↓1.5%
1,312億
↑1.5%
961億
↓26.7%
1,094億
↑13.8%
1,269億
↑16.0%
1,406億
↑10.8%
1,488億
↑5.8%
1,591億
↑6.9%
営業利益本業で稼いだ利益。売上高から原価と販管費を引いたもの105億103億
↓1.7%
101億
↓1.9%
103億
↑1.4%
-43億
↓142.0%
-18億
↑58.7%
30億
↑266.5%
73億
↑146.6%
96億
↑31.1%
102億
↑5.8%
経常利益営業利益に金融収支等を加えた、通常の事業活動による利益107億104億
↓2.9%
103億
↓0.9%
103億
↑0.2%
-42億
↓140.6%
-15億
↑64.6%
35億
↑334.5%
77億
↑122.2%
96億
↑24.9%
106億
↑10.4%
純利益税金や特別損益を差し引いた最終的な利益。株主に帰属する利益61億67億
↑9.7%
60億
↓11.1%
61億
↑2.5%
-109億
↓279.3%
13億
↑111.5%
35億
↑174.8%
55億
↑59.9%
69億
↑24.9%
73億
↑5.1%
収益性
EPS1株あたり純利益。純利益÷発行済株式数で算出。高いほど収益力が高い126.7円142.8円
↑12.7%
133.9円
↓6.2%
137.1円
↑2.4%
-248.4円
↓281.1%
27.6円
↑111.1%
77.6円
↑180.7%
124.9円
↑61.0%
157.0円
↑25.7%
170.7円
↑8.8%
ROE自己資本利益率。株主の出資金でどれだけ利益を生んだかの指標。8%以上が目安6.20%6.80%
↑9.7%
6.00%
↓11.8%
5.80%
↓3.3%
-11.00%
↓289.7%
1.30%
↑111.8%
3.60%
↑176.9%
5.60%
↑55.6%
6.80%
↑21.4%
6.90%
↑1.5%
ROA総資産利益率。全資産を使ってどれだけ利益を出したかの指標。5%以上が目安4.89%5.49%
↑12.3%
4.76%
↓13.3%
4.66%
↓2.1%
-9.50%
↓303.9%
1.07%
↑111.3%
2.86%
↑167.3%
4.33%
↑51.4%
5.15%
↑18.9%
5.32%
↑3.3%
営業利益率売上高に対する営業利益の割合。本業の収益力を示し、10%以上なら優良8.28%7.88%
↓4.8%
7.85%
↓0.4%
7.84%
↓0.1%
-4.49%
↓157.3%
-1.63%
↑63.7%
2.34%
↑243.6%
5.21%
↑122.6%
6.45%
↑23.8%
6.38%
↓1.1%
キャッシュフロー
営業CF本業から実際に入ってきた現金。プラスが大きいほど稼ぐ力が強い94億107億
↑14.0%
92億
↓14.1%
122億
↑32.2%
-29億
↓123.7%
146億
↑607.7%
52億
↓64.7%
118億
↑128.1%
124億
↑4.7%
70億
↓43.2%
投資CF設備投資や企業買収等に使った現金。成長企業は通常マイナスが大きい-54億-77億
↓41.2%
-48億
↑37.7%
-52億
↓8.6%
-59億
↓14.6%
-49億
↑17.1%
-56億
↓13.3%
-49億
↑12.2%
-62億
↓27.1%
-108億
↓73.5%
財務CF借入・返済・配当金支払い等による現金の動き-34億-100億
↓192.7%
-22億
↑78.0%
-24億
↓9.9%
-21億
↑10.8%
-15億
↑30.0%
-20億
↓31.9%
-34億
↓70.2%
-29億
↑13.0%
-84億
↓187.2%
フリーCF企業が自由に使えるお金。営業CF+投資CFで算出。配当や成長投資の原資40億31億
↓23.2%
44億
↑45.2%
70億
↑57.7%
-88億
↓226.5%
97億
↑209.9%
-4億
↓104.3%
69億
↑1752.5%
61億
↓11.2%
-38億
↓161.9%
財務
総資産企業が保有する全ての資産(現金・設備・投資等)の合計1,248億1,220億
↓2.3%
1,251億
↑2.6%
1,310億
↑4.7%
1,152億
↓12.1%
1,182億
↑2.6%
1,210億
↑2.4%
1,278億
↑5.6%
1,342億
↑5.0%
1,365億
↑1.7%
自己資本返済不要な資本。株主からの出資金と利益の蓄積で構成される993億967億
↓2.6%
1,012億
↑4.7%
1,059億
↑4.6%
937億
↓11.5%
939億
↑0.2%
961億
↑2.3%
991億
↑3.2%
1,042億
↑5.1%
1,042億
↑0.0%
自己資本比率総資産に占める自己資本の割合。高いほど財務が安定。40%以上が目安79.60%79.40%
↓0.3%
81.00%
↑2.0%
80.90%
↓0.1%
81.40%
↑0.6%
79.40%
↓2.5%
79.30%
↓0.1%
77.60%
↓2.1%
77.50%
↓0.1%
77.00%
↓0.6%
配当
一株配当1株あたりの年間配当金額。株主への利益還元額30.0円32.0円
↑6.7%
32.0円
↑0.0%
34.0円
↑6.3%
24.0円
↓29.4%
26.0円
↑8.3%
30.0円
↑15.4%
40.0円
↑33.3%
50.0円
↑25.0%
57.0円
↑14.0%
配当性向純利益のうち配当に回す割合。30〜50%が健全な目安。高すぎると持続性に懸念23.68%22.41%
↓5.4%
23.90%
↑6.6%
24.79%
↑3.7%
-94.10%38.68%
↓58.9%
32.03%
↓17.2%
31.85%
↓0.6%
33.39%
↑4.8%

※ EDINET(金融庁 電子開示システム)の有価証券報告書をもとに作成

配当履歴

年間配当
57.0円
連続増配
5年
非減配
5年

一株配当の推移

※ EDINET(金融庁 電子開示システム)の有価証券報告書をもとに作成

※ 株価データは前営業日の終値です。リアルタイムの値ではありません。PER・PBR等のバリュエーション指標も終値ベースで算出されています。

スコアの算出方法

総合スコアは5軸(安定性・成長性・配当力・割安度・財務健全性)をそれぞれ100点満点で評価し、加重平均で算出します。

総合 = 安定性×25% + 成長性×20% + 配当力×25% + 割安度×20% + 財務健全性×10%
各軸の詳しい算出基準を見る →

※ 各軸100点満点。データ不足の場合は該当項目が0点になります。