丸千代山岡家は、ラーメン専門店「ラーメン山岡家」を直営で展開する企業。北海道、関東、東北、東海地区の主要幹線道路沿いを中心に188店舗を出店し、全店舗直営・24時間営業を基本としている。
全店直営にこだわる理由は、品質・サービス・清潔さの水準を全店で維持・管理するとともに、スクラップ・アンド・ビルドを機動的に実施できるためである。
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※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
43.8/ 100
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書・四半期報告書をもとに作成
| 指標 | 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 |
|---|
※ 株式分割を考慮し、現在の株数基準に換算した調整後配当を表示しています
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
総合スコアは5軸（安定性・成長性・配当力・割安度・財務健全性）をそれぞれ100点満点で評価し、加重平均で算出します。
※ 各軸100点満点。データ不足の場合は該当項目が0点になります。
| 2024年 |
|---|
| 2025年 |
|---|
| 損益 | ||||||||||
| 売上高企業の本業での収入の合計 | 101億 | 111億 ↑10.4% | 121億 ↑9.2% | 128億 ↑5.7% | 141億 ↑10.0% | 143億 ↑1.1% | 151億 ↑6.0% | 187億 ↑23.5% | 265億 ↑41.9% | 346億 ↑30.5% |
| 営業利益本業で稼いだ利益。売上高から原価と販管費を引いたもの | 5億 | 4億 ↓15.9% | 3億 ↓33.6% | 4億 ↑42.5% | 6億 ↑50.5% | 3億 ↓47.2% | 3億 ↓7.2% | 5億 ↑71.6% | 21億 ↑301.4% | 37億 ↑79.7% |
| 経常利益営業利益に金融収支等を加えた、通常の事業活動による利益 | 5億 | 5億 ↓15.6% | 3億 ↓33.9% | 4億 ↑45.1% | 7億 ↑51.3% | 4億 ↓43.5% | 3億 ↓7.9% | 6億 ↑69.0% | 21億 ↑266.1% | 38億 ↑79.7% |
| 純利益税金や特別損益を差し引いた最終的な利益。株主に帰属する利益 | - | 1億 | -1,589万 ↓112.3% | 3,286万 ↑306.8% | 3億 ↑743.3% | 1億 ↓48.8% | 4億 ↑172.2% | 4億 ↑7.1% | 14億 ↑246.2% | 28億 ↑97.7% |
| 収益性 | ||||||||||
| EPS1株あたり純利益。純利益÷発行済株式数で算出。高いほど収益力が高い | 106.8円 | 53.2円 ↓50.2% | -6.5円 ↓112.3% | 13.5円 ↑306.9% | 114.5円 ↑747.3% | 58.6円 ↓48.8% | 158.0円 ↑169.5% | 169.0円 ↑6.9% | 292.4円 ↑73.0% | 289.0円 ↓1.2% |
| ROE自己資本利益率。株主の出資金でどれだけ利益を生んだかの指標。8%以上が目安 | ||||||||||
| キャッシュフロー | ||||||||||
| 営業CF本業から実際に入ってきた現金。プラスが大きいほど稼ぐ力が強い | 8億 | 4億 ↓54.9% | 7億 ↑78.4% | 10億 ↑42.5% | 10億 ↑4.3% | 8億 ↓24.5% | 10億 ↑28.7% | 14億 ↑40.4% | 24億 ↑79.4% | 30億 ↑21.5% |
| 投資CF設備投資や企業買収等に使った現金。成長企業は通常マイナスが大きい | ||||||||||
| 財務 | ||||||||||
| 総資産企業が保有する全ての資産（現金・設備・投資等）の合計 | 49億 | 51億 ↑4.7% | 55億 ↑6.3% | 56億 ↑2.1% | 61億 ↑9.2% | 64億 ↑5.7% | 67億 ↑4.0% | 85億 ↑26.3% | 112億 ↑31.9% | 145億 ↑29.5% |
| 自己資本返済不要な資本。株主からの出資金と利益の蓄積で構成される | ||||||||||
| 配当 | ||||||||||
| 一株配当1株あたりの年間配当金額。株主への利益還元額 | 14.0円 | 14.0円 ↑0.0% | 14.0円 ↑0.0% | 14.0円 ↑0.0% | 16.0円 ↑14.3% | 16.0円 ↑0.0% | 16.0円 ↑0.0% | 16.0円 ↑0.0% | 10.0円 ↓37.5% | 8.0円 ↓20.0% |
| 配当性向純利益のうち配当に回す割合。30〜50%が健全な目安。高すぎると持続性に懸念 | ||||||||||
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
| 19.30% |
| 8.50% ↓56.0% |
| -1.05% ↓112.4% |
| 2.20% ↑309.5% |
| 17.20% ↑681.8% |
| 7.90% ↓54.1% |
| 19.10% ↑141.8% |
| 17.70% ↓7.3% |
| 45.30% ↑155.9% |
| 53.80% ↑18.8% |
| ROA総資産利益率。全資産を使ってどれだけ利益を出したかの指標。5%以上が目安 | - | 2.52% | -0.29% ↓111.5% | 0.59% ↑303.4% | 4.55% ↑671.2% | 2.20% ↓51.6% | 5.76% ↑161.8% | 4.89% ↓15.1% | 12.83% ↑162.4% | 19.60% ↑52.8% |
| 営業利益率売上高に対する営業利益の割合。本業の収益力を示し、10%以上なら優良 | 5.07% | 3.87% ↓23.7% | 2.35% ↓39.3% | 3.17% ↑34.9% | 4.34% ↑36.9% | 2.26% ↓47.9% | 1.98% ↓12.4% | 2.75% ↑38.9% | 7.79% ↑183.3% | 10.72% ↑37.6% |
| -6億 |
| -9億 ↓44.2% |
| -7億 ↑26.4% |
| -5億 ↑20.3% |
| -8億 ↓49.7% |
| -4億 ↑54.8% |
| -6億 ↓71.7% |
| -13億 ↓105.0% |
| -14億 ↓5.9% |
| -13億 ↑3.8% |
| 財務CF借入・返済・配当金支払い等による現金の動き | -2億 | 3億 ↑264.6% | 2億 ↓51.5% | -2億 ↓248.1% | -3,988万 ↑82.8% | 5,420万 ↑235.9% | -2億 ↓541.8% | 5億 ↑308.5% | -5億 ↓193.5% | -5億 ↓6.5% |
| フリーCF企業が自由に使えるお金。営業CF＋投資CFで算出。配当や成長投資の原資 | 2億 | -5億 ↓382.7% | -939万 ↑98.3% | 4億 ↑4504.7% | 2億 ↓55.2% | 4億 ↑108.4% | 3億 ↓12.1% | 6,891万 ↓79.7% | 11億 ↑1457.2% | 17億 ↑53.8% |
| 15億 |
| 16億 ↑6.5% |
| 15億 ↓3.2% |
| 15億 ↓1.4% |
| 17億 ↑16.3% |
| 18億 ↑5.9% |
| 22億 ↑20.4% |
| 25億 ↑11.1% |
| 39億 ↑56.8% |
| 66億 ↑72.2% |
| 自己資本比率総資産に占める自己資本の割合。高いほど財務が安定。40%以上が目安 | 29.90% | 30.40% ↑1.7% | 27.60% ↓9.2% | 26.60% ↓3.6% | 28.50% ↑7.1% | 28.50% ↑0.0% | 33.00% ↑15.8% | 29.10% ↓11.8% | 34.60% ↑18.9% | 46.10% ↑33.2% |
| 13.11% |
| 26.31% ↑100.7% |
| - |
| 103.63% |
| 13.98% ↓86.5% |
| 27.29% ↑95.2% |
| 10.12% ↓62.9% |
| 9.47% ↓6.4% |
| 3.42% ↓63.9% |
| 2.77% ↓19.0% |