大水は、大阪市中央卸売市場を拠点とする水産物の卸売企業である。マグロ・エビ・カニなどの鮮魚、冷凍水産物、加工水産物を取り扱い、量販店・外食チェーン・鮮魚小売店などに販売する。国内外の漁港・産地から水産物を集荷し、中央卸売市場を通じた流通機能を担う。
関西圏を主要商圏とし、市場内での競争力と産地との仕入ネットワークを強みとする。水産物の目利き力と鮮度管理技術に基づく品質への信頼が、取引先との長期的な関係構築を支えている。
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※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
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※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書・四半期報告書をもとに作成
| 指標 | 2016年 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 2025年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 損益 | ||||||||||
| 売上高企業の本業での収入の合計 | 1,365億 | 1,303億 ↓4.5% | 1,301億 ↓0.2% | 1,287億 ↓1.1% | 1,251億 ↓2.8% | 1,142億 ↓8.6% | 888億 ↓22.3% | 985億 ↑10.9% | 985億 ↑0.0% | 993億 ↑0.9% |
| 営業利益本業で稼いだ利益。売上高から原価と販管費を引いたもの | 5億 | 4億 ↓22.1% | 3億 ↓11.5% | 2億 ↓25.9% | 3億 ↑13.3% | -8,100万 ↓129.8% | -2億 ↓134.6% | 4億 ↑327.4% | 8億 ↑92.1% | 7億 ↓18.1% |
| 経常利益営業利益に金融収支等を加えた、通常の事業活動による利益 | 6億 | 6億 ↓3.8% | 4億 ↓19.3% | 4億 ↓14.5% | 4億 ↑2.9% | 4,600万 ↓88.3% | -1億 ↓358.7% | 6億 ↑602.5% | 10億 ↑66.9% | 8億 ↓17.4% |
| 純利益税金や特別損益を差し引いた最終的な利益。株主に帰属する利益 | 6億 | 4億 ↓27.9% | 4億 ↓18.7% | 4億 ↑11.2% | 2億 ↓58.6% | 7億 ↑288.7% | -1,800万 ↓102.8% | 7億 ↑3994.4% | 10億 ↑43.9% | 12億 ↑17.8% |
| 収益性 | ||||||||||
| EPS1株あたり純利益。純利益÷発行済株式数で算出。高いほど収益力が高い | 45.4円 | 32.8円 ↓27.8% | 26.6円 ↓18.7% | 29.6円 ↑11.2% | 12.3円 ↓58.6% | 47.7円 ↑289.6% | -1.4円 ↓102.9% | 52.5円 ↑3901.4% | 75.0円 ↑43.0% | 87.9円 ↑17.2% |
| ROE自己資本利益率。株主の出資金でどれだけ利益を生んだかの指標。8%以上が目安 | 11.21% | 7.47% ↓33.4% | 5.56% ↓25.6% | 5.88% ↑5.8% | 2.43% ↓58.7% | 9.00% ↑270.4% | -0.28% ↓103.1% | 8.89% ↑3275.0% | 11.05% ↑24.3% | 11.07% ↑0.2% |
| ROA総資産利益率。全資産を使ってどれだけ利益を出したかの指標。5%以上が目安 | 3.17% | 2.21% ↓30.3% | 1.68% ↓24.0% | 1.86% ↑10.7% | 0.84% ↓54.8% | 3.24% ↑285.7% | -0.09% ↓102.8% | 3.12% ↑3566.7% | 4.08% ↑30.8% | 4.79% ↑17.4% |
| 営業利益率売上高に対する営業利益の割合。本業の収益力を示し、10%以上なら優良 | 0.34% | 0.28% ↓17.6% | 0.25% ↓10.7% | 0.19% ↓24.0% | 0.22% ↑15.8% | -0.07% ↓131.8% | -0.21% ↓200.0% | 0.44% ↑309.5% | 0.84% ↑90.9% | 0.68% ↓19.0% |
| キャッシュフロー | ||||||||||
| 営業CF本業から実際に入ってきた現金。プラスが大きいほど稼ぐ力が強い | 4億 | 6億 ↑31.7% | 5億 ↓12.7% | 12億 ↑133.1% | -3億 ↓122.8% | 3億 ↑205.6% | -20億 ↓801.8% | -3億 ↑82.5% | 27億 ↑859.6% | -11億 ↓140.1% |
| 投資CF設備投資や企業買収等に使った現金。成長企業は通常マイナスが大きい | -2億 | -3億 ↓75.3% | 5,500万 ↑118.5% | 4億 ↑556.4% | -4億 ↓197.2% | 3億 ↑196.3% | 3億 ↓17.2% | 1億 ↓56.1% | 2億 ↑84.6% | -3億 ↓230.4% |
| 財務CF借入・返済・配当金支払い等による現金の動き | -2億 | -5,000万 ↑79.1% | -3億 ↓592.0% | -3億 ↑6.4% | -9,000万 ↑72.2% | -2億 ↓115.6% | 4億 ↑320.6% | 8億 ↑96.5% | -13億 ↓251.2% | 1,200万 ↑100.9% |
| フリーCF企業が自由に使えるお金。営業CF＋投資CFで算出。配当や成長投資の原資 | 3億 | 3億 ↑4.4% | 6億 ↑98.6% | 15億 ↑174.6% | -6億 ↓140.2% | 6億 ↑200.3% | -17億 ↓376.1% | -2億 ↑86.9% | 29億 ↑1373.5% | -14億 ↓147.2% |
| 財務 | ||||||||||
| 総資産企業が保有する全ての資産（現金・設備・投資等）の合計 | 196億 | 203億 ↑3.4% | 218億 ↑7.2% | 218億 ↑0.1% | 200億 ↓8.4% | 202億 ↑1.0% | 211億 ↑4.5% | 225億 ↑6.7% | 247億 ↑10.0% | 248億 ↑0.4% |
| 自己資本返済不要な資本。株主からの出資金と利益の蓄積で構成される | 49億 | 52億 ↑7.9% | 56億 ↑6.1% | 59億 ↑6.1% | 60億 ↑1.5% | 64億 ↑7.8% | 64億 ↓0.9% | 71億 ↑10.5% | 80億 ↑13.7% | 91億 ↑14.1% |
| 自己資本比率総資産に占める自己資本の割合。高いほど財務が安定。40%以上が目安 | 29.04% | 31.24% ↑7.6% | 31.30% ↑0.2% | 32.14% ↑2.7% | 34.22% ↑6.5% | 38.05% ↑11.2% | 35.85% ↓5.8% | 36.61% ↑2.1% | 40.58% ↑10.8% | 46.13% ↑13.7% |
| 配当 | ||||||||||
| 一株配当1株あたりの年間配当金額。株主への利益還元額 | 5.0円 | 5.0円 ↑0.0% | 5.0円 ↑0.0% | 6.0円 ↑20.0% | 5.0円 ↓16.7% | 5.0円 ↑0.0% | 4.0円 ↓20.0% | 5.0円 ↑25.0% | 6.0円 ↑20.0% | 6.0円 ↑0.0% |
| 配当性向純利益のうち配当に回す割合。30〜50%が健全な目安。高すぎると持続性に懸念 | 11.01% | 15.25% ↑38.5% | 18.77% ↑23.1% | 20.26% ↑7.9% | 40.82% ↑101.5% | 10.48% ↓74.3% | - | 9.53% | 8.00% ↓16.1% | 6.82% ↓14.7% |
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
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総合スコアは5軸（安定性・成長性・配当力・割安度・財務健全性）をそれぞれ100点満点で評価し、加重平均で算出します。
※ 各軸100点満点。データ不足の場合は該当項目が0点になります。