当社グループは、当社及び関係会社 174社の計175社により構成されており、フード業の経営を幅広く行っております。なお、当社は特定上場会社等に該当し、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準のうち、上場会社の規模との対比で定められる数値基準については連結ベースの計数に基づいて判断することとなります。
当連結会計年度において、報告セグメントの区分を変更しております。詳細は、「第５ 経理の状況 １ 連結財務諸表等 （１）連結財務諸表 注記事項（セグメント情報等）」をご参照ください。
(1) グローバルすき家セグメント(グループ売上シェア：24.9％)㈱すき家及び泉盛餐飲(上海)有限公司、台湾善商股份有限公司やZENSHO (THAILAND) CO., LTD.、ZENSHO DO BRASIL COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA等の海外子会社は、日本国内と中国、東南アジア及び中南米で牛丼チェーンの「すき家」を直営展開しており、ご家族やグループなど幅広いお客様に、主力の牛丼を中心に安全で美味しい商品を手軽な価格で提供しております。
(2) グローバルはま寿司セグメント(グループ売上シェア：25.3％)㈱はま寿司及び泉盛餐飲(上海)有限公司や台湾善商股份有限公司等の海外子会社は、日本国内と中国等で寿司チェーンの「はま寿司」を直営展開しており、新鮮な海産物を使用した寿司に加え、麺類やデザート、ドリンクなどのサイドメニューも充実させており、お子様から大人まで楽しんでいただいております。
(3) グローバル中食セグメント(グループ売上シェア：17.6％)Advanced Fresh Concepts Corp. の「AFC」、「ZENSHI」等やSushi Circle Gastronomie GmbHの「sushicircle」等やWonderfield TopCo Limitedの「SNOWFOX」、「Bento」、「Taiko」、「YO!」「SNOWFRUIT」等は、欧米を中心にテイクアウト寿司店等を直営及びＦＣで展開しております。
(4) グローバルファストフードセグメント(グループ売上シェア：8.9％)㈱なか卯は、親子丼・京風うどんの「なか卯」を直営及びＦＣで展開しております。㈱バーガー・ワンは、ハンバーガーチェーンの「ゼッテリア」等を中心に直営及びＦＣで展開しております。
㈱エイ・ダイニングでは、ラーメン専門店の「伝丸」等を関東中心に直営展開しております。㈱かつ庵は、とんかつ専門店の「かつ庵」を関東・中部中心に直営展開しております。㈱久兵衛屋は、武蔵野うどん・天ぷら・しゃぶしゃぶの「久兵衛屋」を関東中心に直営展開しております。
TCRS Restaurants Sdn.Bhd.は、チキンライス専門店の「The Chicken Rice Shop」等をマレーシアで直営展開しております。
(5) レストランセグメント(グループ売上シェア：13.6％)㈱ココスジャパンでは、ファミリーレストランの「ココス」等を全国に直営及びＦＣで展開しております。㈱ビッグボーイジャパンでは、ハンバーグ＆ステーキレストランを直営展開しております。
関東・関西・東北中心に「ビッグボーイ」等、北海道で「ヴィクトリアステーション」を展開しております。㈱ジョリーパスタでは、パスタ専門店の「ジョリーパスタ」等を関東・関西中心に直営展開しております。㈱TAG-1では、焼肉レストランの「熟成焼肉いちばん」等を関東・関西中心に直営展開しております。
㈱オリーブの丘では、本格的なイタリア料理専門の「オリーブの丘」を関東で直営展開しております。㈱華屋与兵衛では、和食レストランの「華屋与兵衛」を関東で直営展開しております。(6) 小売セグメント(グループ売上シェア：6.1％) ㈱ジョイマートは、スーパーマーケット経営を行っております。
㈱ユナイテッドベジーズは、青果の販売を主な事業としております。(7) 本社・サポートセグメント(グループ売上シェア：0.8％) ㈱ＧＦＦは、食品の製造・加工を主な事業としております。㈱ゼンショー商事は、食材の仕入・販売を主な事業としております。
㈱グローバルフレッシュサプライは、物流機能／食材の全国配送を主な事業としております。㈱テクノ建設は、店舗設備・メンテナンスを主な事業としております。㈱グローバルテーブルサプライは、備品・ユニフォーム等の調達／販売を主な事業としております。
(8) その他(グループ売上シェア：2.8％) その他の事業は、主として外販製造卸売事業、介護事業及び畜産水産事業であります。㈱トロナジャパンは、家庭用冷凍食品等の販売を行っております。㈱サンビシは、醤油やドレッシングなどの製造・販売を行っております。㈱輝は、介護事業を運営しております。
㈱ゼンショーライスは、玄米・精米の販売を行っております。事業の系統図は次のとおりであります。
株価チャートは以下の外部サービスでご確認ください。
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
48.3/ 100
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書・四半期報告書をもとに作成
| 指標 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 2026年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 損益 | ||||||||||
| 売上高企業の本業での収入の合計 | 5,440億 | 5,791億 ↑6.4% | 6,077億 ↑4.9% | 6,304億 ↑3.7% | 5,950億 ↓5.6% | 6,585億 ↑10.7% | 7,800億 ↑18.4% | 9,658億 ↑23.8% | 1兆1,367億 ↑17.7% | 1兆2,641億 ↑11.2% |
| 営業利益本業で稼いだ利益。売上高から原価と販管費を引いたもの | 188億 | 176億 ↓6.2% | 188億 ↑6.9% | 209億 ↑11.1% | 121億 ↓42.2% | 92億 ↓23.6% | 217億 ↑135.4% | 537億 ↑147.1% | 751億 ↑39.9% | 814億 ↑8.4% |
| 経常利益営業利益に金融収支等を加えた、通常の事業活動による利益 | 181億 | 177億 ↓2.2% | 182億 ↑3.1% | 199億 ↑9.3% | 122億 ↓38.6% | 231億 ↑89.3% | 281億 ↑21.5% | 509億 ↑81.3% | 719億 ↑41.2% | 783億 ↑8.9% |
| 純利益税金や特別損益を差し引いた最終的な利益。株主に帰属する利益 | 94億 | 86億 ↓8.7% | 104億 ↑21.0% | 117億 ↑12.6% | 22億 ↓81.4% | 139億 ↑538.8% | 133億 ↓4.4% | 307億 ↑131.3% | 393億 ↑28.0% | 458億 ↑16.5% |
| 収益性 | ||||||||||
| EPS1株あたり純利益。純利益÷発行済株式数で算出。高いほど収益力が高い | 56.9円 | 54.2円 ↓4.7% | 67.9円 ↑25.4% | 80.3円 ↑18.2% | 14.8円 ↓81.5% | 91.2円 ↑515.2% | 87.3円 ↓4.2% | 195.4円 ↑123.8% | 240.4円 ↑23.0% | 275.9円 ↑14.7% |
| ROE自己資本利益率。株主の出資金でどれだけ利益を生んだかの指標。8%以上が目安 | 13.00% | 11.80% ↓9.2% | 14.20% ↑20.3% | 15.10% ↑6.3% | 2.60% ↓82.8% | 14.70% ↑465.4% | 12.10% ↓17.7% | 18.60% ↑53.7% | 17.30% ↓7.0% | 15.80% ↓8.7% |
| ROA総資産利益率。全資産を使ってどれだけ利益を出したかの指標。5%以上が目安 | 3.24% | 2.88% ↓11.1% | 2.74% ↓4.9% | 3.19% ↑16.4% | 0.55% ↓82.8% | 3.25% ↑490.9% | 2.83% ↓12.9% | 4.11% ↑45.2% | 4.83% ↑17.5% | 4.77% ↓1.2% |
| 営業利益率売上高に対する営業利益の割合。本業の収益力を示し、10%以上なら優良 | 3.45% | 3.04% ↓11.9% | 3.10% ↑2.0% | 3.32% ↑7.1% | 2.03% ↓38.9% | 1.40% ↓31.0% | 2.79% ↑99.3% | 5.56% ↑99.3% | 6.61% ↑18.9% | 6.44% ↓2.6% |
| キャッシュフロー | ||||||||||
| 営業CF本業から実際に入ってきた現金。プラスが大きいほど稼ぐ力が強い | 370億 | 372億 ↑0.3% | 331億 ↓10.9% | 336億 ↑1.3% | 297億 ↓11.6% | 454億 ↑53.0% | 531億 ↑16.8% | 860億 ↑62.0% | 790億 ↓8.2% | 1,012億 ↑28.1% |
| 投資CF設備投資や企業買収等に使った現金。成長企業は通常マイナスが大きい | -262億 | -247億 ↑5.8% | -521億 ↓111.4% | -352億 ↑32.5% | -235億 ↑33.2% | -316億 ↓34.1% | -352億 ↓11.6% | -1,254億 ↓256.2% | -665億 ↑47.0% | -781億 ↓17.4% |
| 財務CF借入・返済・配当金支払い等による現金の動き | -94億 | -91億 ↑3.5% | 503億 ↑654.4% | -258億 ↓151.2% | 18億 ↑106.8% | -120億 ↓783.7% | 18億 ↑115.4% | 546億 ↑2862.7% | -162億 ↓129.7% | 198億 ↑222.2% |
| フリーCF企業が自由に使えるお金。営業CF＋投資CFで算出。配当や成長投資の原資 | 109億 | 125億 ↑15.1% | -190億 ↓252.1% | -16億 ↑91.5% | 62億 ↑482.3% | 139億 ↑125.1% | 179億 ↑28.8% | -394億 ↓320.4% | 125億 ↑131.6% | 231億 ↑85.4% |
| 財務 | ||||||||||
| 総資産企業が保有する全ての資産（現金・設備・投資等）の合計 | 2,890億 | 2,968億 ↑2.7% | 3,778億 ↑27.3% | 3,659億 ↓3.2% | 3,960億 ↑8.2% | 4,272億 ↑7.9% | 4,696億 ↑9.9% | 7,481億 ↑59.3% | 8,131億 ↑8.7% | 9,604億 ↑18.1% |
| 自己資本返済不要な資本。株主からの出資金と利益の蓄積で構成される | 677億 | 689億 ↑1.8% | 741億 ↑7.7% | 916億 ↑23.6% | 872億 ↓4.8% | 971億 ↑11.3% | 1,045億 ↑7.6% | 1,934億 ↑85.1% | 2,210億 ↑14.3% | 3,015億 ↑36.5% |
| 自己資本比率総資産に占める自己資本の割合。高いほど財務が安定。40%以上が目安 | 23.50% | 22.70% ↓3.4% | 19.10% ↓15.9% | 23.70% ↑24.1% | 21.50% ↓9.3% | 24.20% ↑12.6% | 24.60% ↑1.7% | 28.70% ↑16.7% | 29.50% ↑2.8% | 35.50% ↑20.3% |
| 配当 | ||||||||||
| 一株配当1株あたりの年間配当金額。株主への利益還元額 | 18.0円 | 18.0円 ↑0.0% | 18.0円 ↑0.0% | 20.0円 ↑11.1% | 20.0円 ↑0.0% | 22.0円 ↑10.0% | 24.0円 ↑9.1% | 50.0円 ↑108.3% | 70.0円 ↑40.0% | 75.0円 ↑7.1% |
| 配当性向純利益のうち配当に回す割合。30〜50%が健全な目安。高すぎると持続性に懸念 | 31.65% | 33.22% ↑5.0% | 26.50% ↓20.2% | 24.90% ↓6.0% | 134.95% ↑442.0% | 24.13% ↓82.1% | 27.49% ↑13.9% | 25.59% ↓6.9% | 29.11% ↑13.8% | 27.19% ↓6.6% |
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
※ EDINET（金融庁 電子開示システム）の有価証券報告書をもとに作成
総合スコアは5軸（安定性・成長性・配当力・割安度・財務健全性）をそれぞれ100点満点で評価し、加重平均で算出します。
※ 各軸100点満点。データ不足の場合は該当項目が0点になります。